Architektur, ÖBA, Tragwerksplanung
Goldino Systemgastronomie
Oberwart
250 m2 Fläche
09/2019-11/2019
Für das Projekt gab es einen straffen Zeitplan. Dieser erforderte eine reibungslose Bauabwicklung.
Aufgabenstellung
Das Systemgastronomische Projekt muss in ein passendes Raumprogramm gegossen und mit den notwendigen Zusatzflächen erweitert werden. Der Bauherr war bis dahin immer in Miete und somit durften wir gemeinsam ein geeignetes Raumprogramm entwickeln.
Der Neubau
Aus ökologischen und zeittechnischen Überlegungen wurde das Gebäude in Brettsperrholz hergestellt. Ein großer Gastraum mit angeschlossener Theke kommt mit nur minimalem Einsatz von Trägern aus und wirkt dadurch großzügig. Dienende Räume und der betriebsinterne Ablauf wurden an der Hinterseite des Gebäudes angeordnet.
Zugang
Im Vordergrund unseres Zugangs zur Architektur stehen die Behutsamkeit im Umgang mit Vorgefundenem und der Respekt vor den Bedürfnissen der Nutzer.
